I secondi piatti per il menù al ristorante

A volte programmare il menù di cerimonia per il ristorante si annuncia davvero difficile e la scelta, il più delle volte, è lasciata al ristorante stesso. Scopriamo insieme quali secondi piatti si potrebbero portare in tavola per il banchetto nuziale.

La scelta del menù nuziale è da sempre molto difficile e richiede sicuramente grande cura ed attenzione, giacché saranno tante le persone che dovranno presenziare al banchetto nuziale. Ma non è tutto, perché oltre a tenere in considerazioni i gusti degli invitati, sarà necessario considerare anche la location per matrimoni prescelta per il banchetto nuziale e il budget a disposizione per il pranzo o cena della cerimonia.

Senza alcun dubbio, per la scelta dei secondi sarebbe perfetto che gli sposi mettessero a disposizione un menù che dia la possibilità di scegliere se mangiare carne oppure pesce, senza tralasciare l'importanza del ruolo delle verdure. Una scelta azzardata, perciò, sarebbe proprio quella di definire il menù con un'unica portata che debba esser mangiata da tutti. Ad ogni modo, questo è ciò che accade anche per i primi piatti, che dovranno ugualmente esser di gradimento agli invitati.

Il ristorante scelto per il matrimonio, perciò, non potrà ridursi ad un unico piatto, bensì potrà servire un duo o tris di secondi; in questo modo, parenti ed amici degli sposi potranno rimanere soddisfatti e soprattutto gustare qualcosa che solletichi il gusto e le papille gustative. Un'ottima chance per cercare di venire in contro ai gusti di tutti, sarebbe anche quella di predisporre all'interno del ristorante un tavolo buffet: in questo modo, tutti potranno servirsi a piacere e mangiare ciò che più piace, dai secondi ai primi, dagli antipasti ai dolci.

Il ristorante perfetto per il matrimonio

Dopo la cerimonia di matrimonio in chiesa, il giorno più bello della vita si trascorre insieme al compagno di vita, famiglia ed amici nel ristorante per un meraviglioso pranzo o per una cena davvero indimenticabile.
La scelta di ottimo locale deve esser fatto prima di tutto decidendo il numero degli invitati che saranno invitati per il giorno del matrimonio; difatti, in questi casi è ideale ridurre al minimo il numero degli invitati in modo tale che non si presentino troppi disagi per lo spazio all'interno del locale. Altra cosa da tenere in considerazione è sicuramente la località del ristorante, che dovrà esser nei dintorni della chiesa o comunque non più lontano di 15-20 minuti di percorso in auto.

Quando sceglierete il ristorante, peraltro, dovrete tener conto del numero dei camerieri messi a disposizione dal ristorante; difatti, maggiore sarà il numero delle persone del personale che vi dedicherà il tempo per servire e minore sarà il tempo d'attesa per avere in tavola le diverse portate. Solitamente, i locali che dispongono di un grande spazio mettono a disposizione anche un orchestra che suona ed offre intrattenimento verso la fine del pranzo o della cena, regalando così anche l'opportunità di ballare in compagnia di famiglia ed amici.

Naturalmente, bisognerà tenere conto anche del fatto che un locale che possiede maggiori servizi e confort comporterà un costo più alto da sostenere. Per chi, poi, ha maggiori possibilità economiche potrà rivolgersi ad un fioraio per l'allestimento della zona del ristorante dedicata agli sposi. Insomma, potrà esser un matrimonio davvero magico se il ristorante sarà scelto con precisione.

Il ristorante per il matrimonio in montagna

Se avete deciso di organizzare il vostro matrimonio in montagna, potrete senz'altro cogliere l'occasione per degustare un buon pranzo immersi nel verde della montagna, che ricrea ambienti suggestivi e quasi fiabeschi.

La bellezza dei paesaggi alpini, l'atmosfera romantica ed i paesaggi quasi fiabeschi, regalano senz'altro una grande occasione per trascorre un matrimonio veramente indimenticabile. Così, se sceglierete un ristorante in montagna, potrete non solo godere dell'aria pulita e sana, bensì avrete l'opportunità di portare i vostri familiari ed amici in un ambiente in cui le fotografie saranno veramente belle.

I ristoranti collocati in montagna, solitamente, si presentano in uno stile abbastanza rustico, con ambienti in legno e pietra in cui sono servite pietanze del luogo, tipiche della cucina di montagna. Tra le regioni più affascinanti in cui scegliere di svolgere il proprio matrimonio, vediamo quella del Trentino Alto Adige e Valle D'Aosta, che si caratterizzano senz'alcun dubbio per gli ambienti incontaminati, tranquilli e ricchi di vegetazione.

Altro pregio della scelta di organizzare il proprio matrimonio in montagna è quello di poter fare degli scatti fotografici veramente degni di nota. Alberi, fiori e prati giganteschi saranno i protagonisti insieme a voi nel meraviglioso album di matrimonio. In questo modo, potrete senz'altro riferire che il vostro pranzo di matrimonio è stato qualcosa di veramente unico e speciale.

Ristorante Trattoria Er Corsaro

Il ristorante di cui vogliamo parlarvi oggi si chiama Er Corsaro e si trova nella provincia di Viterbo e più precisamente a Tarquinia. Questo magnifico locale adagiato sulla costa laziale si presenta proprio ideale per occasioni come il matrimoni, cresime e comunioni; difatti, l'area adibita per mangiare si compone di due grosse sale in cui sono disposti molti tavoli. Quindi, se avete una famiglia numerosa oppure avete previsto di invitare al vostro matrimonio non dovrete preoccuparvi delle dimensioni, giacché il locale può ospitare davvero moltissima gente di cui 300 coperti interni e 60 nella veranda sul mare.

La cucina di Er Corsaro si presenta con piatti a base di pesce fresco, preparato con grande cura, valorizzando ogni tipo di ricetta. Naturalmente, essendo un locale collocato in riva al mare, consigliamo un menù a base di pesce; tra i piatti che riscuotono più successi, difatti, troviamo una magnifica zuppa di crostacei e gli antipasti proposti dalla casa, che sapranno senz'altro deliziare le vostre papille gustative. Tra gli altri piatti consigliati, vediamo i tonnarelli allo scoglio, un primo piatto di mare a cui non si può assolutamente rinunciare.

La bellezza del ristorante e trattoria Er Corsaro sta nel fatto che se avete con voi una macchina fotografia oppure il vostro fotografo di fiducia, potrete recarvi direttamente sulla spiaggia e scattare qualche foto in riva al mare. Il ristorante Er Corsaro è aperto a pranzo con giorno di chiusura il lunedì, durante l'inverno.